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½ tasse de sucre de palme léger râpé
750 ml d'eau
1 feuille de pandan, nouée par un nœud
200 g de taro, pelé et coupé e ... Voir plus »
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poignée de germes de soja
poignée d'épinards d'eau, extrémités coupées
2 gros choux de tofu frits
1 bâtonnet de pâte fr ... Voir plus »
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1 gros haricot d'igname (jicama ou navet chinois)
1 grosse carotte, râpée
huile végétale ou d'arachide
3 gousses d'ail, cou ... Voir plus »